鮑魚變質之後可以吃嗎
最佳答案 不可以。鮑魚是海鮮產品，富含蛋白質，鮑魚變質後代表已滋生大量細菌並且已腐壞，食用已變質的高蛋白食物會引起食物中毒，造成細菌入侵，引起身體不適，輕者會出現腹瀉、嘔吐等症狀，嚴重還會危及生命。如果鮑魚聞起來有明顯的異味，比如腥味很濃或者是發臭，那表示鮑魚已變質腐爛，禁止食用。
鮑魚變質後不可以吃。鮑魚是海鮮產品，富含蛋白質，鮑魚保質後代表已經滋生大量細菌並且已腐壞，食用已變質的高蛋白食物會引起食物中毒，造成細菌入侵，引起身體不適，輕者會出現拉肚子、嘔吐等症狀，嚴重的話還會危及生命。
如果鮑魚聞起來有明顯的異味，比如說腥味很濃或者是發臭，那表示鮑魚已經變質腐爛，千萬不要再食用，否則就得不償失了。
拓展資料：
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%；幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。