鮑魚冷凍保質期是多久
最佳答案 3-12個月。如果是活鮑魚新鮮處理後密封冷凍，通常保質期在3個月以內；若是在經過加工的真空包裝袋鮑魚，可以放置12個月以內。但若是鮑魚解凍的時候，發現有出現變質變味或者真空包裝袋漏氣的現象，則不建議再食用。
3個月-12個月以內。如果是自己買的活鮑魚新鮮處理後，密封冷凍的，一般保質期在3個月以內；若是在外面買的經過加工的真空包裝袋的鮑魚，科學的存放是可以放置12個月以內的。但若是鮑魚解凍的時候，發現有出現變質變味或者真空包裝袋漏氣的現象，是不建議再食用。
拓展資料：
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%；幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。