包粽子糯米要泡幾個小時

日期:2023-02-03 分類:百科達人 投稿:liwenting

最佳答案 40分鐘即可。糯米淘淨後在水中浸泡40分鐘,糯米和水的比例為1比2,再將泡好的糯米瀝水30分鐘即可。粽子又稱粽籺,是中華民族傳統節慶食物之一,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。

包粽子糯米要泡幾個小時

40分鐘即可。糯米淘淨後在水中浸泡40分鐘,糯米和水的比例為1比2,再將泡好的糯米瀝水30分鐘即可。

粽子又稱粽籺,是中華民族傳統節慶食物之一,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料,用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成,主要有尖角狀、四角狀等形狀,以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。

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