餅的種類
最佳答案 雞仔餅、鮮花餅、老婆餅、櫻花餅、可麗餅。1、雞仔餅：雞仔餅是廣東地區的特色小吃，跟普通的餅不太一樣，裡面放的是花生、核桃、芝麻、冰肉、雞蛋等食材，然後用烤箱烘烤出。是中西合璧的一道小吃，食材比較偏中式，製作方式又偏西式。
雞仔餅、鮮花餅、老婆餅、櫻花餅、可麗餅。
1、雞仔餅：雞仔餅是廣東地區的特色小吃，跟普通的餅有點不太一樣，裡面放的是花生、核桃、芝麻、冰肉、雞蛋等食材，然後用烤箱烘烤出來。可以說是中西合璧的一道小吃，食材比較偏中式，製作方式又偏西式。
2、鮮花餅：鮮花餅主要是雲南地區比較多，雲南盛產鮮花，例如玫瑰花，分為觀賞型玫瑰和食用型玫瑰，可食用的玫瑰就用來做玫瑰花鮮花餅。外面是酥脆的表皮，咬開之後是滿滿的玫瑰花香侵襲而來。
3、老婆餅：老老婆餅一般用糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材製作而成，一個成功的老婆餅，表皮是酥脆金黃的，裡面的餡也很香，有一點韌性，又不黏膩。
4、櫻花餅：用紅豆、櫻花、熟芝麻、糯米粉等製作。
5、可麗餅：法國的傳統美食，起源於法國的一個沿海城市。早期的可麗餅是用柴火烤出來的，現在可麗餅的口味已經多樣化。