菠菜炒肉怎麼弄
最佳答案 菠菜洗淨，燒開水，放入菠菜，水燒開即可撈出；肉切絲，用1勺生抽和1勺澱粉拌勻醃製5分鐘；粉絲煮熟備用，蒜切末，放入醬油、蠔油、白糖、醋、鹽、開水拌勻；煮好的菠菜放入粉絲，倒入拌好的料汁，所有的材料拌勻；熱鍋放一點油，放入肉絲炒，肉絲炒變色，微微焦的狀態；炒好的肉絲倒入拌好的菠菜碗裡即可。
菠菜洗淨，燒開水，放入菠菜，水燒開即可撈出；
肉切絲，用1勺生抽和1勺澱粉拌勻醃漬5分鐘；
粉絲煮熟備用，蒜切末，放入1勺醬油、1勺蠔油、半勺白糖、1勺醋、鹽半小勺、2勺開水拌勻；
煮好的菠菜放入粉絲，倒入拌好的料汁，所有的材料拌勻；
熱鍋放一點油，放入肉絲炒，肉絲炒變色，微微焦的狀態；
炒好的肉絲倒入拌好的菠菜碗裡即可，吃的時候拌勻。
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