腸粉專用粉比例怎麼調
最佳答案 按粉比水2：3的比例放入碗中，攪拌均勻即可。用料：腸粉粉200克、水300克、雞蛋2個、蘿蔔乾適量。腸粉粉倒入碗中，加入水，均勻攪拌。蘿蔔乾切碎。碗裡打入雞蛋，攪拌均勻。盤中倒入腸粉，澆上雞蛋液，撒上胡蘿蔔幹。放入微波爐，高火兩分鐘，端出趁熱捲起即可。
按粉比水2：3的比例放入碗中，攪拌均勻即可。
用料：腸粉粉200克、水300克、雞蛋2個、蘿蔔乾適量.
1、腸粉粉倒入碗中，加入水，均勻攪拌。
2、蘿蔔乾切碎。碗裡打入雞蛋，攪拌均勻。
3、在盤中倒入腸粉，澆上雞蛋液，撒上胡蘿蔔幹。
4、放入微波爐，高火兩分鐘，端出趁熱捲起即可。
