炒番薯怎麼搞
最佳答案 番薯洗淨，去皮，將其切成丁塊狀。油鍋先預熱，有一定溫度後，加油。將番薯放入油鍋，待其炸成金黃；炸成金黃後，將番薯瀝乾油先裝盤。將多餘的油裝到準備好的碗裡。鍋裡留非常少許的油。鍋預熱，將炸好的番薯入鍋，放少許鹽，少許味精，將大蒜放入，快速翻炒一下即可裝盤。
番薯洗淨，去皮，將其切成丁塊狀。
油鍋先預熱，有一定溫度後，加油。
將番薯放入油鍋，待其炸成金黃，讓表皮脆起來，其間要適當翻炒，讓其四周都炸透。
都炸成金黃後，將番薯瀝乾油先裝盤。將多餘的油裝到準備好的碗裡。鍋裡留非常少許的油。
鍋預熱，將炸好的番薯入鍋，放少許鹽，少許味精，將切好斷的大蒜放入，快速翻炒一下即可裝盤。
