炒幹香菇怎麼炒好吃嗎
最佳答案 幹香菇冷水泡3-4小時，或者用溫水泡快一些。香菇、青椒、胡蘿蔔切成片；豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘；油鍋倒入豬肉翻炒至變色；加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻；最後倒入醬油50毫升，繼續翻炒均勻後，即可起鍋。
幹香菇冷水泡3-4小時，或者用溫水泡快一些。
香菇、青椒、胡蘿蔔切成片；
豬肉切片之後，放入澱粉，攪拌均勻後醃製十分鐘；
油鍋倒入豬肉翻炒至變色；
加入蒜、香菇、青椒、胡蘿蔔後翻炒均勻；
最後倒入醬油50毫升，繼續翻炒均勻後，即可起鍋。
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