炒餄烙面怎麼做
最佳答案 備好西紅柿、雞蛋、蔥姜切好；雞蛋加鹽適量，攪勻備用；素餄餎一碗備用，素餄餎，是不新增所有調料的餄餎；鍋裡熱花椒油，油溫高後，倒入雞蛋，用筷子炒散。餘油爆香蔥姜；倒入西紅柿，炒熟；倒入餄餎，加鹽適量，炒勻；加少許雞精，翻勺，炒勻即可出鍋。
備好西紅柿、雞蛋、蔥姜切好；
雞蛋加鹽適量，攪勻備用；
素餄餎一碗備用，素餄餎，是不新增所有調料的餄餎；
鍋裡熱花椒油，油溫高後，倒入雞蛋，用筷子炒散。餘油爆香蔥姜；
倒入西紅柿，炒熟；
倒入餄餎，加鹽適量，炒勻；
加少許雞精，翻勺，炒勻即可出鍋。
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