車釐子發苦還能吃嗎
最佳答案 如果是新鮮的車釐子發苦，可以食用，並不會有很大的影響，只是口感會有所降低。如果是車釐子存放時間過長，而導致車釐子出現有異味等變質情況，就不建議食用，車釐子變質後營養物質已經流失而且還會對腸胃產生刺激，影響身體健康。
看情況。如果是新鮮的車釐子發苦的話，一般是可以食用的，並不會有很大的影響，只是口感會有所降低，如果是車釐子存放時間過長，而導致車釐子出現了有異味等變質情況，一般是不建議食用的，營養物質已經流失而且還會對腸胃產生刺激，影響身體健康。
拓展資料：
車釐子，也稱為歐洲甜櫻桃，又名甜櫻桃、歐洲櫻桃，俗稱車釐子，為薔薇科李屬的植物。車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部，分佈從不列顛群島南至摩洛哥和突尼西亞，東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部，在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。