成熟的水果會釋放什麼催熟

日期:2023-02-06 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 乙烯。乙烯是合成纖維、合成橡膠、合成塑膠(聚乙烯及聚氯乙烯)、合成乙醇(酒精)的基本化工原料,也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛和炸藥等,尚可用作水果和蔬菜的催熟劑,是一種已證實的植物激素。

成熟的水果會釋放什麼催熟

乙烯。乙烯是合成纖維、合成橡膠、合成塑膠(聚乙烯及聚氯乙烯)、合成乙醇(酒精)的基本化工原料,也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛和炸藥等,尚可用作水果和蔬菜的催熟劑,是一種已證實的植物激素。乙烯,化學式為C2H4,分子量為28.06,是由兩個碳原子和四個氫原子組成的化合物。兩個碳原子之間以雙鍵連線。乙烯存在於植物的某些組織、器官中,是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成。