吃車仔麵有什麼危害

日期:2023-03-07 分類:百科達人 投稿:qiyu

最佳答案 吃多容易上火,沒有很大的危害。車仔麵本身沒什麼營養價值,其含有的反式脂肪酸對血管有不好的影響。飲食要多元化,均衡,豐富。偶爾吃一點也沒事,但是不要吃太多。材料豐富、價格便宜、味道鮮美是車仔麵的最大特色 。

吃車仔麵有什麼危害

吃多容易上火,沒有很大的危害。車仔麵本身沒什麼營養價值的,其含有的反式脂肪酸對血管有不好的影響。飲食要多元化,均衡,豐富。要是實在想吃偶爾吃一下也沒事,但是不要吃太多。

車仔麵是香港一種低價特色麵食。車仔麵出現在1950年代,是香港市民生活水平較低的年代。販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”,分別裝有湯汁、麵條和配料,顧客可自由選擇麵條,配料和湯汁,通常十多塊錢就可飽吃一頓。隨著生活水平改善和衛生要求提高,街頭熟食販賣漸漸消失。車仔麵走進茶餐廳和食堂,成為餐牌上的菜色,也有小型專售車仔麵的店鋪,甚至有走“高檔”路線的。車仔麵的配料也愈來愈豐富,麵條和湯汁亦有多種選擇。車仔麵已成為香港人的日常廉價食品。材料豐富、價格便宜、味道鮮美是香港車仔麵的最大特色 。