cip清洗是什麼意思

日期:2023-02-04 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,又稱清洗定位或定位清洗,被廣泛的用於飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即採用高溫、高濃度的洗淨液,對裝置裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗淨,用於衛生級別要求較嚴格的生產裝置的清洗、淨化。

cip清洗是什麼意思

CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,又稱清洗定位或定位清洗,被廣泛的用於飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即採用高溫、高濃度的洗淨液,對裝置裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗淨,用於衛生級別要求較嚴格的生產裝置的清洗、淨化。