蛋撻液的製作方法及配料
最佳答案 主料：牛奶200克、雞蛋2個。輔料：煉奶10克。做法：雞蛋2個打在碗裡，用蛋抽攪打均勻。倒入牛奶中，加入煉奶，再次攪拌均勻。過濾2次；過濾好的撻液即可使用。
主料：牛奶200克、雞蛋2個；輔料：煉奶10克。
雞蛋2個打在碗裡，用蛋抽攪打均勻。
倒入牛奶中，加入煉奶，再次攪拌均勻。
過濾2次。
過濾好的撻液即可使用。
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