自制月餅怎樣儲存時間久
最佳答案 將月餅用真空袋包裝好,放置冰箱內,可儲存1個月左右。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發黴、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般月餅皮軟、水分大、易變質,將月餅包裝好一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時取出,即可保證它的口味。
將月餅用真空袋包裝好,放置冰箱內即可,可儲存1個月左右。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發黴、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般月餅皮軟、水分大、易變質,將月餅包裝好一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時取出,即可保證它的口味。
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