冬瓜放冰箱可以放多久
最佳答案 視情況而定。若是切開的冬瓜，放入冰箱冷藏，因低溫可以抑制細菌及微生物繁殖，可以存放2-3天。如果是整個未切開的冬瓜，可以放到陰涼處儲存，能放10-15天。冬瓜中含有大量水分，將冬瓜切開後，很容易受到細菌及黴菌汙染，因此不宜存放太長時間。
視情況而定。冬瓜中含有大量的水分，將冬瓜切開後，很容易受到細菌及黴菌的汙染，因此不宜存放太長時間，一般將切開的冬瓜放入冰箱冷藏，因為低溫可以抑制細菌及微生物的繁殖，這樣可以存放2-3天。如果是整個未切開的冬瓜，可以放到陰涼處儲存，一般能放10-15天。
冬瓜選購技巧：
1、冬瓜的外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。大家在挑選的時候，主要看看有沒有深的痕跡。挑選表面光滑，沒有坑包的。
2、冬瓜的顏色：大多數冬瓜都是墨綠色的。大家多挑選墨綠色的就可以。
3、冬瓜的大小：一般都是很大的冬瓜，切成片片狀來賣。大家挑選的時候按照自己家庭的飯量，挑選1片左右就可以了。
4、冬瓜的軟硬：切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下。如果感覺很軟，那麼估計是時間稍久的了。挑選稍硬一些的。