鳳梨和菠蘿的區別
最佳答案 葉子形狀：菠蘿葉有鋸齒狀裙邊；鳳梨葉比較平滑。表皮顏色：成熟菠蘿表皮呈淺黃/深黃色；鳳梨皮成熟表皮是淺綠色。肉刺：菠蘿有刺；鳳梨無刺。果肉：菠蘿內含有“菠蘿朊酶”，鳳梨沒有。產量、價格：菠蘿和鳳梨是2種不同的水果。
1、葉子形狀不同：菠蘿的葉子有明顯的鋸齒狀裙邊；而鳳梨的葉子比較平滑。
2、表皮顏色不同：成熟的菠蘿表皮呈淺黃/深黃色；而鳳梨皮成熟後表皮是淺綠色。
3、肉刺不同：菠蘿削皮之後，還要剔去肉內的刺根；而鳳梨削皮後即可食用（無刺）。
4、果肉不同：菠蘿內含有的“菠蘿朊酶”是致敏物質，切開後的菠蘿必須經鹽水浸泡除去酸澀預防“菠蘿病”，而鳳梨可直接食用。
5、富含營養元素不同：菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，尤以維生素B含量較高；鳳梨含有機酸、蛋白質、核黃素、胡蘿蔔素等物質，以及人體所需的微量元素鐵、鎂、鉀等，尤以維生素C較高。
6、產量、價格不同： 因為菠蘿和鳳梨本身就是2種不同的水果，所以它們也就存在這產量大小的區別 而鳳梨的產量明顯要低於菠蘿 所以市面上鳳梨的價格要高一些。