紅糖過期了還能喝嗎
最佳答案 不能喝。通常紅糖過期後在表面看不出什麼異樣，但其中可能會有細菌、蟎蟲等滋生現象，平時泡飲或煮紅糖水的溫度都無法去除這些有害生物，若不慎食用有危害健康的風險，因此不建議飲用過期的紅糖水。
不能喝。紅糖過期後多數情況下在表面看不出什麼異樣，但其中可能會有細菌、蟎蟲等滋生現象，平時泡飲或煮紅糖水的溫度都無法去除這些有害生物，若不慎食用有危害健康的風險，因此過期的紅糖還是不要喝為好。
選購技巧：
1、聞一聞：品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。
2、嘗一嘗：在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嚐起來甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難嚥。
3、看一看：我們可以從紅糖的外表來判斷，優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉澱，無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉澱物或懸浮物。