胡蘿蔔炒香菇怎麼炒
最佳答案 胡蘿蔔刷洗乾淨,去皮切絲;香菇提前用溫水泡發,泡發後撈出切絲。炒鍋加入適量油燒熱,香菇放入鍋裡翻炒至金黃色後撈出;鍋裡再添些油,油燒熱後,倒入胡蘿蔔絲,開始快速翻炒,過程中油溫太高時可加入少量水;胡蘿蔔絲炒至變軟,加入香菇,繼續翻炒均勻;加入適量鹽調味,翻炒均勻;關火起鍋裝盤。
胡蘿蔔刷洗乾淨,去皮。
胡蘿蔔切片後切絲兒。
香菇提前用溫水泡發,泡發好以後撈出切絲。
炒鍋加入適量油燒熱,香菇放入鍋裡翻炒至金黃色後撈出。
鍋裡再添些油,油燒熱後,倒入胡蘿蔔絲,開始快速翻炒,過程中油溫太高時可加入少量水。
胡蘿蔔絲炒至變軟,加入香菇,繼續翻炒均勻。
加入適量鹽調味,翻炒均勻。
關火起鍋裝盤。
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