胡蘿蔔豆腐肉怎麼炒
最佳答案 豆腐洗好切細塊，瘦肉剁成肉餡加適量生抽生粉攪拌醃製一會。熱鍋下油，將醃好的肉末和胡蘿蔔碎炒至變色盛起。熱鍋下油，將豆腐塊下鍋稍微煎至微黃，放少許水蓋上鍋蓋燜片刻。將炒好的肉末胡蘿蔔放入豆腐中拌勻再燒片刻，加適量鹽油翻炒即可上盤。
豆腐洗好切細塊，瘦肉剁成肉餡加適量生抽生粉攪拌醃製一會。
熱鍋下油，把醃好的肉末和胡蘿蔔碎炒至變色乘起。
熱鍋下油，將豆腐塊下鍋稍微煎至微黃，放少許水蓋上鍋蓋燜片刻。
將炒好的肉末胡蘿蔔放入豆腐中拌勻再燒片刻，加適量鹽油翻炒即可上盤。
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