胡蘿蔔茄子怎麼炒好吃
最佳答案 茄子洗淨,切成長條備用。將胡蘿蔔、洋蔥切成片和條備用。鍋裡放入適量的植物油,等油5成熱時,倒入準備的胡蘿蔔炒片刻,加入切好的茄子條,一起炒2分鐘左右。加入洋蔥,一起爆炒2-3分鐘。放入適量的食鹽,爆炒入味。加入適量的醬油,繼續爆炒入味。加入適量的雞精,快速攪拌均勻關火即可。
茄子洗淨,切成長條備用。
將胡蘿蔔、洋蔥切成片和條備用。
鍋裡放入適量的植物油,等油5成熱時,倒入準備的胡蘿蔔炒片刻,加入切好的茄子條,一起炒2分鐘左右。
加入洋蔥,一起爆炒2-3分鐘。
放入適量的食鹽,爆炒入味。
加入適量的醬油,繼續爆炒入味。
加入適量的雞精,快速攪拌均勻關火即可。
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