胡芹雞蛋怎麼炒
最佳答案 胡芹切片，洋蔥切片，大蒜切段，西紅柿切成丁（泥）；先將雞蛋攤成蛋餅，起鍋切成三角片；放入少量油，將胡芹洋蔥翻炒幾下，接著放入西紅柿泥翻炒，加入適量鹽；最後放入大蒜段和雞蛋片，如果感覺太乾，可噴點水。注意不要炒太爛，斷生即可。
1、胡芹切片，洋蔥切片，大蒜切段，西紅柿切成丁（泥）；
2、先將雞蛋攤成蛋餅，起鍋切成三角片；
3、放入少量油，將胡芹洋蔥翻炒幾下，接著放入西紅柿泥翻炒，加入適量鹽；
4、最後放入大蒜段和雞蛋片，如果感覺太乾，可噴點水。注意不要炒太爛，斷生即可。
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