花生成分
最佳答案 蛋白質、脂肪和糖。其中，脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。此外，花生還含有糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
花生的主要成分包括蛋白質、脂肪和糖。其中，脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。
此外，花生還含有糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等，並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
花生，原名落花生，是中國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。其屬薔薇目豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5釐米，寬1～1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。