雞蛋餅黏黏的是沒熟嗎
最佳答案 是。雞蛋餅的麵糊中含有雞蛋、水、麵粉、澱粉等食材，因此麵糊本身是溼溼、黏黏的，如果雞蛋餅煎的時間過短或者火候不夠，就可能沒煎熟，雞蛋餅就會黏黏的，吃上去會有一股麵糊的生味。
是。雞蛋餅的麵糊中含有雞蛋、水、麵粉、澱粉等食材，因此麵糊本身是溼溼、黏黏的，如果雞蛋餅煎的時間過短或者火候不夠，就可能沒煎熟，雞蛋餅就會是黏黏的，吃上去會有一股麵糊的生味。
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋餅的蛋白質營養豐富，品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋餅所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。