雞蛋炒午餐肉怎麼做好吃
最佳答案 準備午餐肉100克、雞蛋3個，油鹽生抽各適量；午餐肉去掉包裝，先切薄片，然後切丁；雞蛋打進碗裡，加入適量的鹽調味；切丁午餐肉放入雞蛋碗中，用筷子攪拌均勻；熱油鍋，將攪拌好的蛋液午餐肉，倒入鍋中；待凝固後，翻炒均勻；加入適量的生抽，目的是上色以及調味；翻炒均勻即可出鍋。
準備午餐肉100克、雞蛋3個，油鹽生抽各適量；
午餐肉去掉包裝，先切薄片，然後切丁；
雞蛋打進碗裡，加入適量的鹽調味；
切丁午餐肉放入雞蛋碗中，用筷子攪拌均勻；
熱油鍋，將攪拌好的蛋液午餐肉，倒入鍋中；
待凝固後，翻炒均勻；
加入適量的生抽，目的是上色以及調味；
翻炒均勻即可出鍋。
