雞蛋在冰箱放了2個月還能吃嗎
最佳答案 不能。醫學研究表明：通常冰箱的溫度在２－５℃範圍內，雞蛋能放１個月左右。超過保質期後的雞蛋其新鮮度和營養成分會受到影響。
不能。醫學研究表明：通常冰箱的溫度在２－５℃範圍內，雞蛋能放１個月左右。超過保質期後的雞蛋其新鮮度和營養成分會受到影響。
雞蛋：
又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約５０克，含蛋白質７－８克，脂肪５－６克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達９８％以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。