雞蛋做的美食有哪些
最佳答案 醬燒雞蛋,豆角炒雞蛋,菠蘿雞蛋糕,菠菜炒雞蛋,雙椒豆豉炒蛋,絲瓜炒蛋,韭菜炒雞蛋等。雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。韭菜洗淨切段。鍋裡放油燒熱,倒入雞蛋液,待雞蛋凝固後從鍋裡取出待用。韭菜放進鍋中用大火炒,加鹽炒到八分熟。加入雞蛋,翻炒均勻即可。
醬燒雞蛋,豆角炒雞蛋,雙色蛋卷,菠蘿雞蛋糕,菠菜炒雞蛋,番茄炒蛋,雙椒豆豉炒蛋,木耳炒雞蛋,絲瓜炒蛋,韭菜炒雞蛋等等。
韭菜炒雞蛋:
材料:雞蛋;韭菜;油;鹽。
1、雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。把韭菜洗乾淨,切成段。
2、鍋裡放油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊,把雞蛋從鍋裡取出待用。
3、韭菜放進鍋中用大火炒,加鹽炒到八分熟;加入雞蛋,翻炒均勻,就可以起鍋了。