烤布丁的溫度和時間
最佳答案 150度烤30分鐘。做法：烤箱預熱150度。牛奶和淡奶油倒奶鍋裡，小火加熱。加熱、緩慢攪拌均勻，冒熱氣關火放涼。蛋黃加糖攪拌均勻。蛋液緩慢倒入放涼的奶鍋，攪拌均勻。蛋奶液倒入烤杯，取烤盤倒熱水。烤杯和烤盤放進烤箱150度烤30分鐘。布丁放進冰箱冷藏2小時至2天即可。
150度烤30分鐘。
做法：
1、所要用到的原料，烤箱預熱150度。
2、將牛奶和淡奶油倒奶鍋裡，小火加熱。
3、加熱的同時緩慢攪拌均勻，看到冒熱氣的時候就關火，放涼，大約需要10分鐘。
4、蛋黃加糖並攪拌均勻。
5、將蛋液緩慢倒入放涼的奶鍋裡。
6、攪拌均勻。
7、將蛋奶液倒入準備好的烤杯裡，同時取一個烤盤，烤盤裡倒入熱水。
8、將烤杯和烤盤放進烤箱150度烤30分鐘，注意不要烤過。
9、布丁放進冰箱冷藏2小時至2天以內即可。
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