空氣炸鍋烤地瓜需要包錫紙嗎
最佳答案 不需要。空氣炸鍋很特殊，熱風吹不到，達不到預期的效果，用錫箔紙嚴重影響熱效率。烤地瓜歷史悠久，古時即有之。地瓜就是紅薯，也叫白薯、甘薯，山芋，紅苕。質軟味甜，含澱粉、糖分較多，食用的方法也很多。市面上時常可見過拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃，隨吃隨讚賞其味之美。
不能。空氣炸鍋很特殊，熱風吹不到，達不到預期的效果，用錫箔紙嚴重影響熱效率。烤地瓜歷史悠久，古時即有之。地瓜就是紅薯，也叫白薯、甘薯，山芋，紅苕。質軟味甜，含澱粉、糖分較多，食用的方法也很多。市面上時常可見過拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃，隨吃隨讚賞其味之美。有些外國旅遊者，食後也極為讚賞。烤地瓜的品種主要有兩種：一種是白瓤的，含澱粉較多，吃起來很面，水分較少，較為耐飢；另一種是紅瓤或黃瓤的，含糖分較多，水分較多，吃起來甜軟。常用來烤地瓜地瓜的是前者，最近一些新品種如紫薯等品種也加入了進來。
營養價值
地瓜含多種維生素，每百克中含維生素Ｂ１０.１２毫克、維生素Ｂ２０.０４毫克、維生素Ｃ３０毫克、含鈣１８毫克、磷２０毫克、鐵Ｏ.４毫克、尼克酸０.５毫克、粗纖維０.５克、碳水化合物２９.５克、蛋白質１.８克、胡蘿蔔素１.３１毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到減肥輕身的目的。如今，中國十大經典小吃――烤紅薯、地瓜、山芋。