空心菜的葉子能吃嗎
最佳答案 能。空心菜葉子可以食用，並無毒，而且其營養價值也不低於空心菜梗，甚至更豐富，更全面，空心菜葉子用來做湯、涼拌、炒食等都比較好吃。蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。
能。空心菜葉子可以食用，並無毒，而且其營養價值也不低於空心菜梗，甚至更豐富，更全面，空心菜葉子用來做湯、涼拌、炒食等都比較好吃。蕹菜別稱空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物。該種原產東亞地區，現已作為一種蔬菜廣泛栽培，或有時逸為野生狀態。中國中部及南部的福建、廣西、貴州、福建、江蘇、四川、廣東等省常見栽培，北方比較少，宜生長於氣候溫暖溼潤，土壤肥沃多溼的地方，不耐寒，遇霜凍莖、葉枯死。分佈遍及熱帶亞洲、非洲和大洋洲。