冷凍琵琶腿怎麼做好吃
最佳答案 雞腿洗淨，瀝乾，放盆裡。蔥、姜、蒜切碎。加入蔥、姜、蒜、料酒、鹽、生抽、老抽、五香粉、蠔油抓勻。蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製4小時。烤箱220度預熱。雞腿擺在鋪了錫紙的烤盤上。送入烤箱，220度，烤15分鐘。然後拿出來翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分鐘即可。
用料：雞腿6個、蔥1根、姜20克、蒜五瓣、料酒15克、鹽3克、生抽15克、老抽10克、五香粉1小勺、蠔油10克、白芝麻少許。
1、雞腿洗淨，瀝乾，放盆裡。蔥、姜、蒜切碎。
2、加入蔥、姜、蒜、料酒、鹽、生抽、老抽、五香粉、蠔油抓勻。
3、蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製4小時。
4、烤箱220度預熱。
5、將雞腿擺在鋪了錫紙的烤盤上。
6、送入烤箱，220度，烤15分鐘。然後拿出來翻面，刷油，撒白芝麻，再烤15分鐘即可。
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