榴蓮裂開了連殼怎麼儲存
最佳答案 放在冰箱裡可以儲存4天左右。榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
榴蓮挑選方法
放在冰箱裡儲存,可以儲存4天左右。榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。
1、榴蓮表面有很多尖刺,用手捏一捏,是否軟硬合適,如何太硬代表還未成熟,過於軟可能是放置過久。
2、即成熟又好的榴蓮,一般較大且顏色呈通透均勻的黃色。
3、有些榴蓮會有裂口,儘量選擇裂口較小的榴蓮,太大的裂口榴蓮易壞。
4、聞一聞氣味,好的榴蓮一定是臭氣熏天啊,如果氣味較淡或青氣味,那就不要購買。
5、看外表的尖刺,底部較為寬厚,代表果肉較多,如果又尖又細就代表還不太成熟。
6、將榴蓮拿起,晃一晃,如果裡面出現碰撞感,代表果實脫離果殼已經成熟。
榴蓮儲存方法
1、未開啟的榴蓮可以防置在陰涼處儲存,如果未成熟的榴蓮可以用報紙包住,放在較為溫暖的地方,兩天後聞到香味基本上就熟了。
2、已經開口的榴蓮,可以用保鮮膜封住果肉,放入冰箱保鮮,三天內食用完較佳。