綠皮小南瓜蒸熟可以吃皮嗎
最佳答案 可以。成熟度較高的綠皮小南瓜,其皮比較堅硬,即使蒸熟之後在口感上還是會有發硬的情況,不過軟糯、清甜。嫩的綠皮小南瓜,其皮鮮嫩,不會對食用口感造成很大的影響,且小南瓜的皮中含有一定的營養價值,比如:維生素、膳食纖維、礦物質以及微量元素等,適量食用能夠補充更為豐富的營養,提高食用價值。
可以。若成熟度較高的綠皮小南瓜,其皮比較堅硬,即使蒸熟之後在口感上還是會有發硬的情況,不過軟糯、清甜。若嫩的綠皮小南瓜,其皮鮮嫩,不會對食用口感造成很大的影響,且小南瓜的皮中含有一定的營養價值,比如:維生素、膳食纖維、礦物質以及微量元素等,適量食用能夠補充更為豐富的營養,提高食用價值。
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