毛豆煮熟後怎麼儲存
最佳答案 毛豆用水沖洗，放在通風陰涼處控幹水氣，分成若干等分，放在塑膠袋裡面密封緊實放在冰箱冷凍。毛豆洗淨後剪掉兩端，鍋中加水和鹽，燒開後下毛豆焯水２分鐘撈出，放進冷水過一遍，瀝乾水分放進塑膠袋，噴灑白酒進去，口袋封好放冰箱冷凍。毛豆去掉外皮，用鹽水清洗，分別放在塑膠袋中，封口放入冰箱即可。
1、將新鮮毛豆用清水沖洗一下，然後放在通風陰涼處控幹表面水氣，不需要曬得太乾，然後把毛豆分成若干等分，放在塑膠袋裡面密封緊實就可以放在冰箱快速冷凍。
2、將新鮮毛豆洗乾淨後剪掉兩端，鍋中加入適量的清水和食用鹽，燒開後下入毛豆進行焯水，大概２分鐘左右撈出放在冷水中過一遍，瀝乾水分放在塑膠袋中，噴灑一些白酒進去把口袋封好，然後就可以放入冰箱進行冷凍。
3、最好的方法小編還是覺得就是直接把毛豆其外皮，用鹽水清洗幾次，這樣毛豆表皮上的農藥殘留才能被清洗乾淨，然後分別放在塑膠袋中，封口放入冰箱，不需要經過焯水等步驟。
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