獼猴桃太硬能吃嗎
最佳答案 能，但口感不佳。獼猴桃營養豐富，含有大量的維生素C、維生素A、膳食纖維、有機酸、果糖等成分，有較高的食用價值，若獼猴桃沒有熟透，則果肉較硬，口感酸澀，直接食用還可能有刺口的感覺，因生獼猴桃中含有大量的蛋白酶，對口腔黏膜有一定的刺激作用。一般都是將獼猴桃放軟變熟後再吃。
能，但口感不佳。獼猴桃營養豐富，含有大量的維生素C、維生素A、膳食纖維、有機酸、果糖等成分，有較高的食用價值，若獼猴桃沒有熟透，則果肉較硬，口感酸澀，直接食用還可能有刺口的感覺，因生獼猴桃中含有大量的蛋白酶，對口腔黏膜有一定的刺激作用。一般來說，都是將獼猴桃放軟變熟後再吃。可將獼猴桃與其他已成熟的水果放置在一起，因已成熟的水果會釋放乙烯氣體，可對獼猴桃進行催熟。