米生蟲了還能吃嗎
最佳答案 能。大米里的蟲子是一種很常見的倉儲害蟲，學名米象，米象本身沒有病毒，也不會叮咬人體，經過處理後的大米可以食用。但需要注意的是，如果大米中有黴就不能食用，因發黴的大米有曲黃黴素，這種物質對人體有害。
能。大米里的蟲子是一種很常見的倉儲害蟲，學名米象，稻子剛結穗還尚未收成前，“米象媽媽”就已經把卵產在稻穗中。收割後雖經過碾米的步驟，但也無法破壞其孵化環境，而且在產卵過程中，“米象媽媽”會將米粒咬出一個洞併產卵於洞內，再以分泌物將米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的過程中，因周遭環境溫度和或空氣介入，適合蟲卵孵化，幼蟲便在米中漸漸發育，經成蛹、羽化，就是我們看到的米象。米象本身沒有病毒，也不會叮咬人體，經過處理後的大米還是可以食用的。但需要注意的是，如果大米中有一點黴就不能吃了，因發黴的大米有曲黃黴素，這種物質對人體有害。
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