牛肉圓蔥餡怎麼調好吃
最佳答案 準備食材：牛肉、圓蔥、香菜末、鹽、雞蛋、白胡椒粉。將蔥、姜洗淨均切成末，牛肉切碎剁成肉餡，圓蔥切末備用；將牛肉餡放入盆裡加入生抽、鹽、味精，薑末拌勻，分次加入少許水，朝同一個方向攪拌；攪拌上勁後，蔥末、香油、油拌勻，即成餡料。
準備食材：牛肉、圓蔥、香菜末、鹽、雞蛋、白胡椒粉。
將蔥、姜洗淨均切成末，牛肉切碎剁成肉餡，圓蔥切末備用。
將牛肉餡放入盆裡加入生抽、鹽、味精，薑末拌勻，分次加入少許水，朝同一個方向攪拌。
攪拌上勁後，蔥末、香油、油拌勻，即成餡料。
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