青皮核桃怎麼清理
最佳答案 用專用小刀,把核桃表面的青皮削掉,然後再把去掉青皮的核桃放在清水中,用鐵刷子把核桃皮紋路中的青皮全部清理乾淨,最後再用細針或牙刷做最後的處理,即可把青皮核桃清理乾淨。核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。脂肪中含亞油酸多,營養價值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
用專用小刀,把青皮核桃表面的青皮削掉撥下來,然後再把去掉青皮的核桃放在清水中,用鐵刷子進行進一步清理,把核桃皮紋路中的青皮全部清理乾淨,最後再用細針或牙刷做最後的處理,即可把青皮核桃清理乾淨。核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。脂肪中含亞油酸多,營養價值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。