曬乾的菠菜怎麼燒好吃
最佳答案 菠菜乾腐皮紅棗湯。將腐皮切成絲，備用。將菠菜乾放入湯鍋中，加清水適量，煮沸。放入腐皮絲、紅棗，煮至熟即成。食前調加香油、精鹽各適量，佐餐。
菠菜乾腐皮紅棗湯
１、將腐皮切成絲，備用。
２、將菠菜乾放入湯鍋中，加清水適量，煮沸。
３、放入腐皮絲、紅棗，煮至熟即成。
４、食前調加香油、精鹽各適量，佐餐。
菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達１米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。