絲瓜怎麼炒
最佳答案 絲瓜去皮滾刀切塊，蒜頭去皮切碎，蔥切段。鍋中放油，放入蒜頭、絲瓜、蔥。加入鹽，翻炒後出鍋。
食材：絲瓜、蔥、蒜、食用油、鹽。
1、絲瓜去皮滾刀切塊，蒜頭去皮切碎，蔥切段。
2、鍋中放油，放入蒜頭、絲瓜、蔥。
3、加入鹽，翻炒後出鍋。
絲瓜功效：
１、潤膚美白
絲瓜可以保護面板，消除斑塊，防止面板老化，是面板細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁有保持面板彈性的特殊功能。
２、健腦
絲瓜有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
３、活血通絡
絲瓜有止咳化痰、涼血解毒的作用，外用還可以止血消炎，女性多吃對調理月經有幫助。
４、清熱解毒，利尿消腫
絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。