塑膠盒加熱後有毒嗎
最佳答案 有毒。加熱塑膠飯盒會釋放塑化劑。塑化劑可增強塑膠的柔韌性，使其更易加工、塑型，工業上一直在廣泛使用，每種塑膠都有其耐熱極限，目前最耐熱的是聚丙烯（ＰＰ）可承受１４０℃，其次是聚乙烯（ＰＥ）能耐熱１１０℃，而聚苯乙烯（ＰＳ）則只能耐熱至９０℃。
塑膠盒加熱後有毒。加熱塑膠飯盒會釋放塑化劑。塑化劑可增強塑膠的柔韌性，使其更易加工、塑型，工業上一直在廣泛使用，每種塑膠都有其耐熱極限，目前最耐熱的是聚丙烯（ＰＰ）可承受１４０℃，其次是聚乙烯（ＰＥ）能耐熱１１０℃，而聚苯乙烯（ＰＳ）則只能耐熱至９０℃。目前市售的塑膠飯盒，主要採用的是聚丙烯或聚乙烯製成，如果溫度超過它們的耐熱極限，塑化劑就有釋放的可能，所以應避免長期用高溫加熱塑膠飯盒翻熱食物。
塑化劑，一般也稱增塑劑。增塑劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑膠加工中新增這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用於工業用途。中國臺灣廠商用一種常見的增塑劑ＤＥＨＰ（後陸續檢出ＤＩＮＰ、ＤＮＯＰ、ＤＢＰ、ＤＭＰ、ＤＥＰ等）代替棕櫚油配製的起雲劑也能產生和乳化劑相似的增稠效果。但是，業內人士指出，ＤＥＨＰ、ＤＩＮＰ等塑化劑並不屬於食品香料原料。因此，ＤＥＨＰ不僅不能被新增在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上。