桃凍怎麼做
最佳答案 用料：蜜桃3個、吉利丁3片、檸檬半個、砂糖適量、朗姆酒少許。蜜桃洗淨，去皮切塊。桃塊、水放入破壁機中攪拌。果泥倒入鍋中，加入砂糖，加熱至融化關火。加檸檬汁、朗姆酒。吉利丁片提前泡軟，果泥不燙手時放入，攪拌均勻。果泥放入模具中，再放入冰箱冷藏一夜即可。
用料：蜜桃3個、吉利丁3片、檸檬半個、砂糖適量、朗姆酒少許。
1、蜜桃洗淨，去皮切塊。
2、桃塊、適量水放入破壁機中攪拌。
3、果泥倒入小鍋中，加入適量的砂糖，加熱至融化後關火。
4、加入檸檬汁、朗姆酒。
5、吉利丁片提前泡軟，果泥不燙手時放入，攪拌均勻。
6、果泥放入模具中，再放入冰箱冷藏一夜即可。
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