西紅柿能放冰箱冷凍儲存嗎

日期:2023-04-03 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 不能。西紅柿經過低溫冷藏後,冷氣會讓西紅柿的細胞壁受損,導致表面出現黑斑或酸敗腐爛,因此不能將西紅柿放進冰箱冷凍儲存。西紅柿含有纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C等營養成分,食用後對身體有一定益處。

西紅柿能放冰箱冷凍儲存嗎

不能。西紅柿經過低溫冷藏後,冷氣會讓西紅柿的細胞壁受損,導致表面出現黑斑或酸敗腐爛,因此不能將西紅柿放進冰箱冷凍儲存。西紅柿含有纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素C等營養成分,食用後對身體有一定益處。

番茄即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2~5釐米,常3~7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。