蝦一般蒸幾分鐘可以吃

日期:2023-01-13 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 15-20分鐘。蝦中含有豐富的鎂元素,鎂元素是人體中含量佔第三位的礦物質,是DNA形成的必需物質,在糖轉變為能量的過程中,擔任著非常重要的角色,但鎂元素需要一定的高溫,和充分時間才能解析出來,若蒸蝦時間不夠,蝦子中的鎂元素就不會解析出來,影響蝦子的營養價值。因此建議蒸15-20分鐘。

蝦一般蒸幾分鐘可以吃

15-20分鐘。蝦中含有豐富的鎂元素,而鎂元素是人體中含量佔第三位的礦物質,是DNA形成的必需物質,在糖轉變為能量的過程中,擔任著非常重要的角色,但是鎂元素需要一定的高溫,和充分的時間才能解析出來,如果蒸蝦時間不夠,火候不夠,蝦子中的鎂元素就不會解析出來,影響蝦子的營養價值。因此建議蒸15-20分鐘。