蝦汁怎麼調
最佳答案 青椒蘸料調法：青椒切粒，鍋中放油，倒入青椒粒，放入鹽、生抽、糖、料和醋，炒香起鍋倒入碗中即可。日本芥辣蘸料：取碗，放入適量的日本芥辣，倒入適量生抽，攪拌均勻即可。蒜蓉蘸料：蒜切粒放入碗中，加入鹽、雞精、老抽。鍋中熱油，油熱後直接澆到上面，攪拌均均即可。
１、青椒蘸料調法：青椒切粒，鍋中放油，倒入青椒粒，然後翻炒。然後放入鹽、生抽、糖、料和醋，炒香起鍋倒入碗中即可。
２、日本芥辣蘸料：取碗，放入適量的日本芥辣，然後倒入適量的生抽即可。
３、蒜蓉蘸料：蒜切粒放入碗中，加入鹽、雞精、老抽。鍋中熱油，油熱後直接澆到上面，然後攪拌均均即可。
４、香蔥蘸料：蔥切粒，姜磨成末，全部都倒在碗中。然後放入生抽、料酒、鹽和糖，攪拌均勻。將熱油澆到上面即可。
５、辣椒蘸料。小米椒切成粒狀。鍋中放油，小米椒倒入鍋中炒香，然後放入碗中。倒入生抽、料酒和鹽，攪拌均勻即可。
蝦：
是甲殼綱十足目動物。蝦分佈於中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能連續向後躍動，速度十分快捷。它們吃微小生物，有的吃腐肉，且有鬍鬚鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善於跳躍。蝦大小平均４～８釐米，藉腹部和尾的彎曲可迅速倒遊。