鮮花椒怎麼儲存不變色
最佳答案 鮮青花椒真空低溫儲存可不變色。鮮青花椒洗淨去除多餘水分,放入密封好的塑膠袋裝涼開水,平放進冰箱的冷凍室,一年內顏不會變色。需要時連冰帶花椒取出即可。
鮮青花椒洗淨去除多餘水分,拿密封好的塑膠袋裝涼開水,平放進冰箱的冷凍室。需要時連冰帶花椒取出。一般情況,一年內顏不會變色。鮮青花椒真空低溫儲存可不變色,溫度5℃。
新鮮花椒如何長期保鮮:鮮青花椒用清水沖洗掉青花椒表面的浮灰,洗後放在通風處陰乾。準備好適量的涼開水和小塑膠袋,將陰乾的青花椒分別裝入小塑膠袋中,並在每隻塑膠袋裡倒入適量涼開水,再密封好塑膠袋口。放入冰箱冷凍室儲存,需要用青花椒時再取出來。