杏鮑菇怎麼切
最佳答案 杏鮑菇切片：杏鮑菇洗淨放在案板上，去少許頭的尾，然後斜著從頭開始切片，切成一元硬幣厚度即可。杏鮑菇切絲：杏杏鮑菇切成切成薄厚均勻的大片。然後依次擺平切成細絲或者切丁都可。杏鮑菇切十字花刀方法：杏鮑菇洗淨切小片狀，按魷魚切花刀方法切，斜著從頭切到尾，注意別切斷。
杏鮑菇切片：
1、首先把杏鮑菇清洗乾淨備用。
2、直接放在案板上，去少許頭的尾，然後斜著從頭開始切片，切成一元硬幣的厚度即可。
杏鮑菇切絲：
1、先把杏杏鮑菇切成切成薄厚均勻的大片。
2、然後依次擺平切成細絲或者切丁都可以。
杏鮑菇切十字花刀方法：
1、首先把杏鮑菇清洗乾淨
2、然後切成小片狀，按照魷魚切花刀的方法來切，斜著從頭切到尾，注意別切斷。
3、然後轉90度，同樣方法切直刀照樣不能切斷。
4、十字劃開，就切好了。