雪媚娘麵糰太粘怎麼辦
最佳答案 加入黃油:雪媚孃的麵糰蒸好後,可以加入黃油,黃油是固態油脂,油脂與麵糰混合後,可以幫助緩解麵糰太粘的情況,增加柔軟度和韌性。撒生粉:雪媚孃的麵糰是由澱粉類製成,這類物質與水分子相遇會具有粘黏性,不方便製作雪媚孃的後續操作,因此可以撒一些生粉,將麵糰與其他物質隔絕,可以減少麵糰的黏稠度。
方法如下:
加入黃油:雪媚孃的麵糰蒸好後,可以加入黃油,黃油是由牛奶加工製成的一種固態油脂,油脂與麵糰混合後,可以幫助緩解麵糰太粘的情況,增加柔軟度和韌性。
撒生粉:雪媚孃的麵糰是由澱粉類製成的,這類物質與水分子相遇會具有粘黏性,不方便製作雪媚孃的後續操作,因此可以撒一些生粉,將麵糰與其他物質隔絕,可以減少麵糰的粘稠度。