鹽漬金桔多久可以吃
最佳答案 常溫：鹽漬金桔在常溫下存放3個月左右即可食用，但是浸泡半年後的金桔，營養價值更高。低溫：將鹽漬金桔放在冰箱中冷藏，發酵的速度會比較緩慢，建議在7個月後再食用為宜。
常溫：鹽漬金桔在常溫下存放，存放到3個月左右即可食用，但是浸泡半年後的金桔，營養價值更高。
低溫：將鹽漬金桔放在冰箱中冷藏，發酵的速度會比較緩慢，建議在7個月後再來食用比較好。
金柑（Fortunella-hindsii），薈香科植物，通稱金橘，常綠灌木，高1至3米。枝密生，節間短，無刺。葉為單身複葉，互生，葉較小、革質，卵狀橢圓形或倒披針形，頂端具不明顯鋸齒，葉柄具極狹翅。花生葉腋，1~3朵，花被5瓣裂、白色，子房五室。果實球形或扁球形，前圓後狹，果皮光滑，初時為青綠色，成熟時為金黃色，有香味，汁多味美，可連皮生食，夏季開花，秋冬果熟。金柑同屬4種，其中常見有金棗（F-margarita），果長橢圓形，熟時橙黃色，可供食用。日本金桔（F-japoin-ca）果實球形。金豆（F-hind新）果實圓形，大於黃豆，不堪食用，可供觀賞。