陽澄湖大閘蟹是河蟹嗎
最佳答案 是。陽澄湖大閘蟹雖然在湖裡生長，但在歸類裡歸在河蟹一類，河蟹常穴居於江、河、湖沼，因此，陽澄湖大閘蟹也屬於河蟹。河蟹通常指中華絨螯蟹，俗稱河蟹、螃蟹、大閘蟹等，是生活中常見的名貴淡水產品，味道鮮美，營養豐富。
陽澄湖大閘蟹是河蟹。陽澄湖大閘蟹雖然是湖裡面生長的，但是在歸類裡面是歸在河蟹一類的，河蟹常穴居於江、河、湖沼，因此，河蟹有可能產自江、湖裡面，而我們常說的河蟹一般是指中華絨螯蟹，俗稱河蟹、螃蟹、大閘蟹等，是生活中常見的名貴淡水產品，味道鮮美，營養豐富。
拓展資料：
陽澄湖大閘蟹（又名金爪蟹）是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理標誌產品，產於蘇州陽澄湖。
陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。它營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生和水生動物。